Csokimázas almás pite

Ez a sütemény más mint a többi, igazából nem is mondanánk meg róla hogy almából készült. A vendégeid vajon eltalálják?

Hozzávalók:

• 2 tojás
• 40 dkg cukor
• 2 sütőpor
• 40 deka reszelt derecske alma
• 40 dkg liszt

Hozzávalók a mázhoz:

• 8 dkg margarin
• 8 dkg cukor
• 3 evőkanál tejszínnel
• 2 evőkanál kakaó

Elkészítés:

A tojást a cukorral és az almával kikeverjük, hozzáadunk 1 lapos evőkanál fahéjat, 40 dkg lisztet, 2 sütőport és egy csipet sót. Jól összedolgozzuk és kivajazott tepsibe tesszük (sütőpapírt is használhatunk). 30 percig előmelegített sütőbe sütjük 180 fokon. Ha kész csináljunk tűpróbát és ha még szükséges süssük tovább néhány percig.
A csokimáz összetevőit dolgozzuk össze. Ha a margarin túl kemény melegítsük fel egy kicsit, majd a tűről levéve tegyük hozzá a cukrot, tejszínt és kakaót.
Várjuk meg míg a sütemény kihűl és öntsük le a csokimázzal. (Akár kókuszreszelékkel is megszórhatjuk).

Jó étvágyat!